Hari ni i Nak kongsi Siket resepi sandwich sardin goreng yang marbeles. Cehh poyos. Aku Nak upload gambarnya Yg mabeles tu Tp bila cek kat galeri takde pulak. Maybe da delete kot. So kalau korg Nak tgk gambar sila Google yee.
Bahan A:
Secawan tepung
½ sdk Kunyit
Air secukupnya
1 biji telur
Sebundle Roti (suka hati Nak brand apa)
1 tin sardin (suka hati Nak brand ap)
Sebiji barang besar (cincang)
Dua ulas barang merah (cincang)
Seulas barang putih (cincang)
Cara-cara:
1. Potong roti kepada dua bahagian. Suka hati laa korang Nak jadi potong 3 segi or petak then ketepikan.
2. Keluarkan sardin ke dalam bekas bersama kuahnya Sekali then hancurkan. Aku lenyek2 pakai sudu Tp korg Jenis gengster Nak pakai tgn terpulang laa yang penting tgn tu bersih okayy. Bila dah hancur tu campur dgn bawang besar yang dah di cingcang tu. Kacau sampai sebati then ketepikan
3. Tumis bawang putih dgn merah dah garing masukkan sardin tadi. Korang goreng laa sampai kuah dia tu kering Tp jgn kering Sgt2. And make sure bawang masak. Bila dah masak keluarkan letak dalam bekas.
4. Then roti yang korang dah potong tdy tukan korg Buat laa Jadi sandwich. Amek roti then letak sardin tadi kat tgh then lapis dgn roti yang lain. Buat laa sampai roti dgn sardin tu habis.
5. Bila dah siap semua dalam bekas lain korg amek letak tepung telur, kunyit Dan air secukupnya. Air jgn byk Sgt nnt cair. And jgn Sikit Sgt. Nnt likat. Biar sedang2 jee. Kacau sampai rata.
6. Panas kan minyak dalam kuali bila Dan panas ambil roti tadi then celup dalam adunan tepung tadi Dan goreng. Bila dah kuning keemasan Angkat Dan bila dah goreng semua maka tiba laa masa yang dinanti-nanti. Makanya selamat mencuba✌
